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￥64999（税込）
／￥34449（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：ANDAM6994409700 ／メーカー：實光刃物 ペティ ／型番：409700404409 ／JANコード：5291406112 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | ANDAM6994409700 |
|---|---|
| メーカー | 實光刃物 ペティ |
| 型番 | 409700404409 |
| JANコード | 5291406112 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥34449（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 實光刃物 ペティ 牛刀 筋引き 黒水牛黒檀柄。實光刃物 ペティ 牛刀 筋引き 黒水牛黒檀柄。實光刃物 ペティ 牛刀 筋引き 黒水牛黒檀柄。こちらの商品は、實光刃物SG2(R2)和 和ペティ135mmSG2(R2)和 和牛刀210mmSG2(R2)和 和筋引き240mm黒水牛黒檀柄交換タイプになります。少し専門的な用語になってしまいますが、元々蛤形状(コンベックス)だったものを、刃抜けを良くするためにセイバータイプに研ぎ卸し(本刃付け)をして、鋭角に鎬を作り、軽く糸刃を引いた状態です。最後に行った刃付けは、シャプトン#320→#1000→天然砥石#2000～5000近辺、最後にシャプトン#12000で糸刃を引いてあります。SG2はステンレス系(厳密には粉末ハイス鋼)でも固めの鋼材になりますので、ちょっと切れなくなった程度では仕上げ砥石で糸刃を引けば問題なく切れるようになると思います。先述しましたが、刃抜けを良くするために横は研ぎ卸しましたが縦の刃減りはほとんどないと思います。柄等に割れやひび等はございません。参考価格(税込み)和ペティ 20,900円+14300円(黒檀柄交換費)和牛刀 38,170円+14,300円(黒檀柄交換費)和筋引き 39,270円+14,300円(黒檀柄交換費)総額 141,240円。カスタマイズ】銀座 牛刀210mm 紅葉 黒檀銀巻柄 | 包丁通販なら明治33。本職用で使用していましたが、包丁整理に伴い手放すことに致しました。5本セット 三段銀巻 柳刃300 ターコイズ八角柄 柳刃尺 包丁の柄 トルコ石。最高峰 ピュイフォルカ 純銀950製 スターリングシルバー サーバー。お写真ではわかりにくいですが、ペティ、筋引きは１cmくらい、牛刀は２cmくらいのところを狙って鎬があります。入手困難★使用1回★極美品★デメイエレ ジョン・ポーソン 20cm 片手鍋。中古☆丸和製作所☆ミキサー☆蕎麦☆BM-2。平、切り刃共に耐水ペーパーとピカールで磨き、半鏡面の状態になっております。TGM-1000N タイジ TAIJI アイスクリームマシン ジェラートマシン。作動良好 初雪 電動式ブロック アイススライサーBASYS HB-310B。家庭でご使用いただくよりかはお仕事でご使用いただく方向けの包丁にはなってしまいますが、切れ味は抜群なのでセットでお探しの方いらっしゃいましたらいかがでしょうか？お渡しする前に糸刃だけ軽く引き直してお渡しします。黒崎優 閃光 sg2 牛刀 240 Kurosaki。ロイヤルコペンハーゲンブルーファン。やや傷や汚れありについては本刃付けした際に寝かせて研いでいるため、研ぎ傷や磨き傷はあります。日世 NA-1208AE ソフトクリームフリーザー ソフトサーバー。Hatsuyuki かき氷機 HB310B2。8/31まで出品して、お引き取り手がないようであれば自身で使うようにします...価格交渉等あればお気軽にコメント、または希望を出してください。黒崎優 閃光 sg2 牛刀 240 オークハンドル Kurosaki | ||
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| メーカー名 | f110edc23 | ブランド名 | 實光刃物 ペティ |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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